Как варить кашу из пшеничную крупы на воде - Пшенная каша (4 секрета приготовления рассыпчатой каши)
Как варить пшенную кашу на воде рассыпчатую
Кулинарные рецепты Life Good » Полезные советы » Пшеничная каша: секреты приготовления. Пшеничная каша — долгожительница. Как об основном продукте питания, о ней упоминается еще в Библии В наше время популярность каш, в том числе и пшеничной, несколько упала. Многие не любят пшеничную кашу, потому, что варить ее не умеют.
Пшеничная каша — готовится из пшеничной крупы, изготовленной из твердых сортов пшеницы. Выпускают пшеничную крупу 4-х видов:. Крупа крупного помола, способствует пищеварению, выступает ,как средство борьбы с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, восстанавливает жировой обмен, очищает организм от шлаков, токсинов, очищает сосуды — все это благодаря большому содержанию клетчатки. Наличие витаминов и минеральных веществ в крупе, создает платформу для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, нервной системы, восстанавливает иммунитет и улучшает обмен веществ. Благотворно влияет на состояние кожи и волос. Низкий гликемический индекс , дает возможность поедать пшеничную кашу диабетикам и людям, мечтающим сбросить лишний вес.
Правильно сваренная пшеничная каша получается мягкой и рассыпчатой. Если нарушить основные рекомендации по приготовлению, то крупа слипается и становится неаппетитной. Для приготовления каш лучше использовать дробленую крупу. В таком виде она быстрее приготовится.
